Our Blog
Latest happening in our café
5 Mie Aceh Enak di Jakarta
Mie Aceh Seulawah Photo source: @sovifooddiary Mie Aceh Seulawah yang ada di Bendungan Hilir ini tidak kalah menggoda. Rasa bumbu rempah Mie Aceh enak di Jakarta ini sangat terasa dan pas banget di lidah. Kalau mau pilih yang berbau seafood, Mie Aceh Kepiting harus jadi pilihan. Dijamin puas makan ini…
Mengenal Lebih Dekat Tugas Barista
source : @mugjkt @dewibonanza Apa itu barista? Ia adalah orang yang bertanggung jawab dalam urusan meracik, membuat, menyiapkan, dan menyajikan kopi. Kebanyakan barista bekerja di kedai kopi atau coffee shop yang menyediakan menu utama espresso, latte, dan cappuccino. Meski kelihatannya sepele, “hanya” meracik dan membuat kopi, sebetulnya pekerjaan sebagai barista…
Sejarah Nama Kopi Sanger Aceh
source : @mugjkt Satu racikan sedap dan sangat diminati warga di Banda Aceh adalah campuran kopi dan susu kental manis. Bedanya dengan kopi susu biasa adalah minuman ini memiliki komposisi 3 banding 1 antara kopi dan susu. Kopinya pun haruslah kopi yang disaring dengan gaya khas barista saring, bukan menggunakan…